ここがすごい栃木の農業

北西部に山地・丘陵地帯が分布し、中央部には水田地帯、東部の鬼怒川左岸の台地には畑地帯が形成されています。いちごをはじめ、にら・アスパラガスなどの施設野菜を中心に、米麦、畜産のバランスのとれた都市近郊農業が展開されているのが特徴です。

県の西北部に位置し、南部の平坦地から北部の高冷地まで、多彩な立地条件、気象条件を生かした農業が展開されています。中南部の水田地帯ではいちご、トマトなどの施設園芸のほか、水田農業及び酪農・肉用牛などの畜産業が活発。北部高冷地では、ほうれんそう、中山間地域では、そば、こんにゃくが栽培されています。

西部は鬼怒川左岸地域に広がる平坦な水田地帯、東部は八溝山系の中山間地域及び芳賀台地を形成する丘陵地帯が形成されています。平坦な西部では、米・麦・大豆などの土地利用型農業、中山間地域を含む東部では、那珂川や棚田など地域資源を生かした都市農村交流活動が盛んです。いちごは日本一の産地規模を誇ります。

北西部の中山間地域と東の鬼怒川、南の渡良瀬川に囲まれ、水利に富んだ肥沃な水田地帯が広がります。県内最大の二毛作地帯として県産麦の４割以上を生産。米麦のほか、いちごやトマトなどの施設園芸や和牛肥育も盛んです。東部の畑地帯は、レタスやほうれんそうなどが多く生産される県内有数の園芸地域です。

高原山麓と鬼怒川、荒川に抱かれた水田地帯、八溝山系や塩那台地に広がる東部丘陵地帯で形成されています。塩谷地域では、県内一の生産量を誇るスプレーぎくをはじめ、りんごなどの園芸作物が盛ん。南那須地域では、養豚、肉用牛などの畜産やなしの生産、そば、あゆ、ジビエなどの地域資源を活用した観光農業が活発です。

那須連山等の裾野域を中心に、酪農をはじめとする本州一の畜産基地が形成されています。中南部の扇状地では、那須野ヶ原を代表とする広大な水田が広がり、米麦を中心とした農業が盛んに営まれているほか、「那須の白美人ねぎ」や「那須の春香うど」といったブランド野菜など、地域に適した園芸生産が行われています。

渡良瀬川沿岸に広がる南部の平坦な地域と、足尾山地の山並みを背に広がる北部の中山間地域に区分され、本県のいちご栽培発祥の地としても知られています。平坦な耕地では、古くから米麦による二毛作が営まれ、園芸はいちごやトマト、トルコギキョウなどが盛んです。中山間地域では、そばや米、野菜などが栽培されています。